風邪対策(-_-;)
バーミキュラで簡単離乳食作り
バーミキュラのお鍋一時期は半年待ちは当たり前と言われていたほど人気なお鍋ですが最近は手に入りやすくなってきました
そのバーミキュラのお鍋を使った離乳食作り、幼児食作りを紹介していきたいと思います
バーミキュラってどんなお鍋?
「素材本来の味を引き出す鍋」理想の無水調理で素材本来の味を引き出す、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋です。
バーミキュラの製品は、素材本来の味を引き出すことを大切にして、手料理を簡単に楽しくします。 安心・安全な素材にこだわり、手間暇を惜しまず丁寧に一つひとつ職人が手づくりしています。
最大の特徴は限界まで高められた密閉性!
この密閉性が素材の旨味を引き出す無水調理を実現しています。
離乳食初期には温野菜がオススメ!
離乳食初期にオススメなのは温野菜!!
クッキングシートをひいて食べやすく切った野菜を入れて弱火で30分加熱するだけ!!
これだけで野菜がとっても甘くなります。
これをブレンダーで細くして小分けにして冷凍するだけ!離乳食の段階によって大きさは加減してくださいね
たくさん作ると大人の食卓の一品にもなって楽チンです!
一歳を過ぎたらみじん切り
一切を過ぎてからは、先にみじん切りをしています
これだけで大体の野菜が入るようにいろんな野菜を入れるようにしています
今回はにんじん1本、玉ねぎ1玉、大根1/4本、キャベツ1/4玉、ナス1本、しめじ半分でしてみました。
このほかに椎茸やほうれん草を入れたりすることもあります。
弱火で30分じっくり加熱していきます。
完成するとこんな感じ!
小分けにして冷凍します!!
冷凍したみじん切りを使うレシピって?
チャーハン
冷凍をしていたキューブを解凍します。
ごま油で炒めて卵とちりめんじゃこ、コーンを足してちょっぴり醤油と中華のもとを入れて味付けするだけ!
カレー
手を抜きたい時はキューブを解凍して上からアンパンマンカレーをかけちゃいます(笑)
冷凍する前にカレーを作ってから冷凍しておくと便利ですよ!
食パンのミルク煮〜グラタン風〜
これは朝ご飯で登場する回数が多いです!
食パン半分を小さく切ります!解凍したキューブと食パンがひたひたになる位牛乳を入れますその上にチーズを落として30秒チンするだけ!
パンがふわふわになってチーズの効果でグラタンみたいになります!!
まとめ
野菜を一時期全く食べなくなったわが子でしたが、この方法なら割と食べてくれます★
まだまだ野菜だけの料理では食べてくれませんが、ポトフとかもおいしいんだよー^^
いつか食べようねー^^って思っています。
【0歳から大丈夫】刈谷の子連れ・赤ちゃん連れで行けるお店4選
赤ちゃん連れで外食する時って気を使いますよね…
食べログで「子連れ 焼肉」って調べても、
確かに2.3歳なら行けるけど、
0~1歳は厳しくない?!…って
思っちゃいませんか?
特につかまり立ち~歩き出した頃って一番困りますよね。
歩き回っちゃったり、椅子の上で立っちゃったり・・・
そこで、刈谷でおすすめの0歳から連れていけるお店、紹介します!!!
サルヴァトーレ クオモ
ランチなら1人1000円ちょっとでパスタやピザが食べられます。
ここはなんといっても、個室で一部屋が広い掘りごたつのお店★
つかまり立ちしだした赤ちゃんでもストレスなく動き回れます♡
あさくま
ここはハンバーグのお店でごはんとサラダ、スープ、カレーが食べ放題♡
個室はないけど座敷のお店です!
広い座敷ですが、私は他の人と一緒になったことはありません★
貸し切り状態なのをいいことに子供は部屋中歩き回っています(笑)
にほんのうみ
にほんのうみ【公式HP】|店舗情報| - 海鮮すし食堂にほんのうみ
ここは海鮮のお店で、お刺身とてんぷらが絶品!!
でも残念ながら、個室でも座敷でもないです!
それでも紹介しちゃうくらい美味しい♡♡
店内が広めなのでベビーカーで中まで入っちゃって置かせてもらってます★
結構な人気店みたいで土日は並んじゃってたり…
土日に行くときは開店と同時を狙っていきます!
吉左右
ランチでは1000円以下でボリューム満点のランチが食べられます。
個室ではないけど、区切られた座敷です!
子連れも多いイメージ★
和牛の里 (刈谷じゃない!!!)
和牛の里 知立店|刈谷・知立・安城で焼肉なら完全個室の【和牛の里】
どーーーしても焼肉食べに行きたくなったらここに行ってます。
個室で座敷だけど掘りごたつでそんなに広くはない、、、
大部屋だと座敷もあるみたいだけど3人じゃ予約しても入れてもらえません。。
大人数なら予約できるのかな??
つかまり立ちくらいまでなら掘りごたつでもいけるかと♡
和牛の里以外は、予約せずに行ってます★
今日もうご飯作りたくない!!外食したい!!
どこ行こうってなった時の参考になれば嬉しいです。
刈谷近辺で赤ちゃん連れていけそうなところ開拓中です!!
おすすめあったら教えてください★